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BIRRIA DE SETAS

PREPARACIÓN:

1. Rebane las setas en forma de julianas (gruesas)

2. Caliente el aceite y sofreía la cebolla, el ajo y las setas.

3. Diluya con una taza de agua, la salsa Marinadora ADOBO DOÑA TOMASA y agregue la mezcla sobre las setas. Sofría por 2 minutos más; añada un litro de agua y permita la cocción.

4. Sazone con 3 hojas de laurel y sal al gusto.

5. Una vez que las setas estén suaves está listo para servirse. 

INGREDIENTES:

2 Personas


· 500 gr. de setas

· ½ taza de cebolla corte juliana

· 2 Cdas. soperas de ajo picado

· 4 Cdas. soperas de salsa Marinadora ADOBO DOÑA TOMASA

· 3 hojas de laurel

· 1 lt. de agua

· Sal al gusto

· 3 Cdas. soperas de aceite

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